新品未使用槌目、霞仕上げ？(くわしくないので違うかもですが、刃先は鏡面 、シノギ〜ヒラが曇り加工されています。写真で確認ください。)三重県松坂氏にある月山義高刃物店さんの包丁です。月山刃物さんは包丁マニアの中ではかなり有名なお店です。月山義高刃物店の藤原さんは日本包丁研ぎ協会を主催されているほど包丁にこだわりを持っていらっしゃいます。炭素鋼の中でも最も切れ味が良いと言われる白鋼をステンレスで割り込んであるため鋭い切れ味を楽しめながら手入れも比較的ラクです。月山さんに確認したところこの包丁はちゃんと鍛造してあるとのことでした。現在は和牛刀は販売終了されたようで新品の入手はほぼ能となってしまったのでかなり迷いながらの出品のため突然気が変わって出品を取り消すかもしれませんがご了承ください。防水のためエポキシ樹脂で柄埋めしてあります。新品未使用で砥石に当ててもいませんが購入時から切先に研ぎスレのような跡があります。気にならない方のみご購入ください。素人検品の為傷など見落としがあるかもしれません。写真をよく確認の上ご購入ください。撮影上多少色合いが異なることがあります。種類···包丁・ナイフ白鋼白紙白紙二号ステンレス割込ステン割込月山義高月山刃物日本包丁研ぎ協会和牛刀牛刀シェフナイフ

最高 入手至難 月山義高刃物店 白二鋼ステン割込 和牛刀 210ミリ

白二（上作） 身卸 210mm 實光包丁(堺包丁) 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h | 明治33年創業 本気の切味 實光包丁

楽天市場】白二（上作） 身卸 210mm 實光包丁(堺包丁) 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h : 明治33年創業 本気の切味 實光包丁

楽天市場】三條 辰守作 ステンレス鎚目 白紙鋼 和牛刀240mm 水牛桂燕三条の鍛冶職人が作る伝統的な包丁【頑張って送料無料！】 : 村の鍛冶屋

堺一文字光秀 白二鋼極上和式牛刀

楽天市場】三條 辰守作 ステンレス鎚目 白紙鋼 和牛刀240mm 水牛桂燕三条の鍛冶職人が作る伝統的な包丁【頑張って送料無料！】 : 村の鍛冶屋

【楽天市場】白二（上作） 身卸 210mm 實光包丁(堺包丁) 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h : 明治33年創業 本気の切味 實光包丁

牛刀INOX270㎜(九寸) | 月山義高刃物店

越乃一刀 極上 本霞 白2鋼 和牛刀 210mm

月山義高刃物店 - 先日オーダーの和牛刀が出来上がってきました。刀匠にお願いして白紙一号で作っていただいたモデルです。... | Facebook

最高 入手至難 月山義高刃物店 白二鋼ステン割込 和牛刀 210ミリ

堺一文字光秀 白二鋼極上和式牛刀 【名入れ即日可能】 包丁 堺刃物 牛刀 白鋼 キッチン 送料無料 本刃付け無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物 結婚祝い | 堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店

最高 入手至難 月山義高刃物店 白二鋼ステン割込 和牛刀 210ミリ

楽天市場】牛刀 210の通販